Emulgatorer E433 og E566 forårsaker overvekt og diabetes, sier forskere

Hvis du bruker E433 og E566 som er i bearbeidet mat, kan kroppen forårsake overvekt, diabetes og tarmbetennelse. Slike data blir publisert av New Scientist etter et møte med forskere ved Royal Society i London.

Forskere har funnet ut at emulgatorer er mattilsetningsstoffer som forhindrer vann i å skille seg fra matblandingen. For en tid tilbake har studier vist at muses bruk av dem fører til utvikling av nylig tarmbetennelse. I studien simulerte eksperter in vitro-forhold som oppstår i tarmens tarm.

Forskere har undersøkt effekten på menneskers helse av karboksymetylcellulose - E566 på EU-etiketter og polysorbate-80 - E433.

Høye konsentrasjoner av denne forbindelsen indikerer tilstedeværelsen av en inflammatorisk prosess i den menneskelige tarmen.

I følge forskere er det overbevisende bevis på en mulig sammenheng av emulgatorer E433 og E566 med risikoen for overvekt, diabetes og tarmbetennelse. Forskere ønsker å eksperimentere med frivillige for å bekrefte resultatene.

To E-Shki kalt årsak til fedme og diabetes

Å spise mat med E433 og E566 tilskudd fører til overvekt, diabetes og betennelse i tarmen. Dette er data hentet av forskere fra Royal Society i London, og publisert i New Scientist.

E566 er karboksymetylcellulose, og E433 er polysorbat-80. Eksperimenter med rotter viste at regelmessig bruk av disse tilskuddene fører til utvikling av betennelse.

Forskere mener at emulgatorer er farlige for mennesker. Nå samler de frivillige for å bekrefte resultatene og kjempe mot bruk av skadelige tilsetningsstoffer i mat..

Forskere: E566 og E433 forårsaker overvekt og diabetes

Ansatte ved et av de amerikanske universitetene gjennomførte en spesiell studie der de var i stand til å finne ut at hovedårsaken til en sykdom som diabetes og til og med overvekt er emulgatorer E566 og E433.

For å få slik informasjon, organiserte forskere fra USA et spesielt eksperiment på gnagere. Laboratoriemus begynte systematisk å legge disse emulgatorene til maten. I prosessen med å observere gnagere ble det kjent at betennelse oppsto i tarmen deres, noe som førte til en svikt i metabolske prosesser.

Nå har eksperter dannet in vitro de samme forholdene som i den menneskelige tarmen. Etter at karboksymetylcellulose (E566) og polysorbate-80 (E433) systematisk ble lagt til der, fulgte forskere nøye med på endringene som skjedde i menneskekroppen. Som et resultat ble det funnet at effekten var nøyaktig den samme som gnagere.

I et kunstig skapt miljø som simulerer de menneskelige tarmen, ble det registrert en betydelig økning i et stoff som flagellin, hvorav en stor mengde fører til en inflammatorisk prosess.

Dette gjorde det mulig å fastslå det faktum at disse emulgatorene bidrar til en sterk vektøkning hos en person og til og med fremveksten av en så alvorlig sykdom som diabetes. Nå har eksperter tenkt å organisere et eksperiment som involverer mennesker.

Fedme og diabetes provoserer næringstilskudd E433 og E566

Forskere presenterte resultatene fra en studie om hvordan kosttilskudd påvirker menneskers helse, melder New Scientist.

Eksperter sa at emulgatorer E433 og E566, som finnes i matvarer, kan forårsake overvekt, diabetes og tarmbetennelse..

Emulgatorer er ansvarlige for konsistensen av produktet, dets viskositet. De forhindrer at vann skilles fra matblandingen. Hos eksperimentelle mus førte tilskudd til tarmbetennelse.

Et nytt eksperiment simulerte in vitro-forhold som ligner på menneskelige tarmer. Emulgatorer E433 og E566 ble tilsatt til rørene. Resultatene fra studien viste at det var en økning i innholdet av flagellin i naturlige bakterier. Dette er et tegn på en betennelsesprosess..

Forskere mener dette er overbevisende bevis på at emulgatorer øker risikoen for overvekt, diabetes og tarmbetennelse. Forskere planlegger nå å eksperimentere med frivillige for å validere funnene ytterligere..

Forskere har koblet diabetes og overvekt med bruken av to kosttilskudd

Les også

Forskere har koblet bruken av to E-tilsetningsstoffer i bearbeidet mat til risikoen for overvekt, diabetes og tarmbetennelse. Forskere presenterte funnene sine på et møte i Royal Society i London.

Emulgatorer karboksymetylcellulose (E566 på EU-etiketter) og polysorbat-80 (E433) blir tilsatt til prosesserte produkter for å forbedre tekstur og forhindre væskeseparasjon i blandingen, spesielt i iskrem. I følge resultatene fra flere studier kom forskere til at disse tilskuddene kan bidra til utvikling av diabetes, overvekt og inflammatoriske tarmsykdommer. Om det skriver New Scientist.

I fjor forsket fra University of Georgia (USA) forsket på laboratoriemus. Hos dyr som drakk vann med en av emulgatorene, begynte forandringer i tarmens mikroflora, noe som førte til betennelsessykdommer, og deretter til overvekt og diabetes. I en ny studie bekreftet forskere funnene sine ved å utføre eksperimenter med prøverør der de simulerte forhold i menneskelige tarmer. Hver av de to emulgatorene økte nivået av flagellin (bakterieprotein) i naturlige bakterier for tarmen, som ved høye konsentrasjoner forårsaker betennelse. Nå skal forskere gjennomføre tester på frivillige.

- Resultatene på simulatoren var mer overbevisende enn studier på mus, siden laboratoriedyr og mennesker har en helt annen tarmmikroflora, sier Glenn Gibson, en spesialist fra University of Reading i Storbritannia. - De endelige konklusjonene kan imidlertid trekkes etter testen på frivillige..

E433 og E566 er de viktigste årsakene til overvekt og diabetes

Disse emulgatorene er veldig skadelige..

Britiske forskere har funnet i en rekke studier at hyppig bruk av emulgatorer E433 og E566, som finnes i bearbeidet mat, kan være forbundet med risikoen for mange alvorlige sykdommer, spesielt overvekt, diabetes og tarmbetennelse..

Forskere bemerker at det er emulgatorene E433 og E566 som er tilsetningsstoffer som hindrer vann i å skille seg fra matblandingen, og hvis det tidligere ble antatt at de bare fører til utvikling av tarmbetennelse, har nå forskere funnet ut at det er mye mer skade fra dem, alt er mye mer seriøs.

I studien simulerte eksperter in vitro-forhold som i tarmen, og observerte en betydelig økning i innholdet av flagellin i bakterier som er naturlige for tarmen. I følge forskerne indikerer en høy konsentrasjon av flagellin tilstedeværelsen av en alvorlig inflammatorisk prosess i menneskelige tarmer.

I følge forskere klarte studien å finne overbevisende bevis på at hyppig bruk av emulgatorer E433 og E566 er assosiert med en risiko for overvekt, diabetes og tarmbetennelse. Forskere sier det ikke er tvil.

Forskere: emulgatorer E433 og E566 kan forårsake overvekt og diabetes

Forskere er sikre på at emulgatorene E433 og E566 kan forårsake overvekt hos forbrukere av produkter og diabetes. Spesialister er også sikre på at slike kosttilskudd kan forårsake tarmbetennelse, noe som kan ta veldig lang tid..

Mange vet at betegnelsen på emballasje av matvarer i form av E og tall ikke er en god betegnelse for menneskekroppen. Forskere mener også at noen emulgatorer er skadelige for kroppen, og ifølge dem kan de forårsake overvekt og diabetes..

Spesialister sa at de var i stand til å bestemme at emulgatorer kan forårsake overvekt, diabetes og tarmbetennelse. Tidligere studier på mus har vist at å spise mat med emulgatorer E433 og E566 kan forårsake betennelse i tarmen. Studien ble utført på gnagere..

Denne gangen bestemte forskerne seg for å etterligne i laboratoriet nøyaktig de samme forholdene som i humantarmen. I prøverør der slike forhold ble laget kunstig, ble emulgatorer tilsatt. Som et resultat sa eksperter at flagellin var forhøyet i bakterier som var naturlig for tarmen. Dette antyder at det er en betennelsesprosess i tarmen.

I følge forskerne som utførte eksperimentet, ble beviset på den negative effekten av emulgator på menneskets tarmer gitt i sin helhet. For å endelig få slutt på denne studien, planlegger forskere å gjennomføre et eksperiment på frivillige.

Forskning pågår fortsatt. Spesialister planlegger å skaffe nye data om effekten av emulgatorer på tarmene i mennesker.

Forskere har kalt kosttilskudd "E", noe som forårsaker overvekt og diabetes

En kraftig økning i antall mennesker som lider av overvekt, diabetes og inflammatoriske tarmsykdommer kan være forårsaket av emulgatorer, som er til stede i de fleste behandlede matvarer. Denne konklusjonen av forskningen hans under et nylig møte i Royal Society i London ble gitt uttrykk for av Benoit Chassin fra Georgia State University..

Emulgatorer brukes til å forbedre teksturen til produkter, de forhindrer separasjon av væske fra matblandingen.

I følge New Scientist, i fjor, gjennomførte en forsker et eksperiment der mus konsumerte vann som inneholder kosttilskudd. Etter en tid ble det påvist forandringer i naturlige bakterier i tarmene til dyr. De førte til betennelse, og da viste gnagere tegn til overvekt og diabetes. Da musene sluttet å gi væske med emulgatorer, gikk tarmene tilbake til det normale.

For å bekrefte likheten mellom denne prosessen i menneskekroppen, skapte Chasseng og kollegene forhold i fordøyelseskanalen i kolber og tilførte to emulgatorer: karboksymetylcellulose - E566 og polysorbat-80 - E433. Hos bakterier har det skjedd en økning i nivået av flagellinprotein. Med sin høye konsentrasjon i tarmen, oppstår en inflammatorisk prosess.

Ifølge forskere beviser funnene overbevisende effekten av E566 og E433 på forekomsten av overvekt og diabetes. Og selv om det for å bekrefte resultatene, er det fortsatt nødvendig å gjennomføre eksperimenter med mennesker, sa deltakerne på møtet at regulerende organisasjoner må vurdere måter å sjekke matsikkerhet på.

Nytt på blogger

Forskere: Næringstilskudd E433 og E566 forårsaker fedme og diabetes

| Helse | 11. februar 2016, 17:29 medisin | konserveringsmidler

Mattilsetningsstoffer E433 og E566 forårsaker overvekt og diabetes, sa britiske forskere. E433 og E566 er lagt til produkter av produsenter for å forhindre at vann skilles fra produktblandingen..

Forskere har gjentatte ganger gjennomført studier for å finne ut effekten av disse tilsetningsstoffene på en levende organisme. For eksempel ble det bevist at ved bruk av disse konserveringsmidlene fra gnagere hos dyr, dukket tarmbetennelse opp.

I et nytt eksperiment simulerte eksperter menneskelige tarmforhold i prøverørene. Effekten av E433 (polysorbate-80) og E566 (karboksymetylcellulose) på mikrofloraen var negativ. Generelt snakket alt om den inflammatoriske prosessen. Deretter fører dette til utvikling av overvekt og diabetes..

Eksperter planlegger å gjennomføre eksperimenter med frivillige for å bekrefte resultatene.

Forskere: kosttilskudd E433 og E566 provoserer diabetes og overvekt

02/11/2016 kl 13:46, visninger: 1614

Disse emulgatorene finnes i mange fabrikkmat. Forskere hevdet nylig sin skade.

I sine studier rekonstituerte forskere humane tarmforhold in vitro. Doser av karboksymetylcellulose (E466) og polysorbat-80 (E433) ble levert internt. En høy konsentrasjon av disse stoffene har ført til et økt innhold av flagellin i tarmenes naturlige bakterier. Dette betyr at den inflammatoriske prosessen har modnet i tarmen. Dermed ble skaden av emulgatorer E433 og E466 etablert - disse stoffene kan forårsake overvekt, diabetes mellitus og forskjellige tarminflammasjoner..

Emulgatorer E433 og E466 er inneholdt i søt brus, kaker, myke ostemasse, sjokolade med sjokolade, is.

  • Det mest interessante
  • kommentarer

Legg igjen kommentaren

Populær på sosiale nettverk

Nettverkspublikasjon "MK in Volgograd" volg.mk.ru

Registrert av den føderale tjenesten for tilsyn med kommunikasjon, informasjonsteknologi og massekommunikasjon (Roskomnadzor).

Registreringsbevis for massemedier E-nr. FS 77-57444

Grunnleggeren av mediene er ZAO “Moscow Komsomolets Editorial Office”

Utgiver - Publishing House Volgogradskaya Pravda LLC

Redaksjonskontor: 400131, Volgograd, ul. Krasnoznamenskaya, d. 7.

Sjefredaktør Kalinin Evgeny Nikolaevich

8 (8442) 43-60-73, 43-60-49

Materialer under overskriftene "Kompetent", "Forretningskrets", "I hovedsak", "Synspunkt", "Gledelige høytider!", "God gjerning", "Spurt - besvart", "Helse og skjønnhet", "Gode nyheter", "Visittkort", "Mann og forretning", "Førstehånds", "Atmosfære av skjønnhet", "Livsstil", "Auto Drive", "Housing issue", "Pride of the nation", "Master on the earth", "Yes problem "," Vi diskuterer erfaring "," Detaljer "," Det er en mening! " og materialer merket med "PR" -merket publiseres på kommersiell basis og annonserer. Annonsøren er ansvarlig for nøyaktigheten av informasjonen i annonseringsmaterialet. Alle annonserte varer og tjenester har de nødvendige lisenser og sertifikater.

Alle rettigheter til materiale publisert på nettstedet volg.mk.ru, tilhører utgiveren og er beskyttet i samsvar med lovgivningen i Den Russiske Føderasjon.
Bruk av materiale som er publisert på nettstedet volg.mk.ru er kun tillatt med skriftlig tillatelse fra opphavsrettsinnehaveren og med den obligatoriske direkte hyperkoblingen til siden materialet er lånt fra. Hyperkoblingen må plasseres direkte i teksten som reproduserer det originale mk.ru-materialet, før eller etter den siterte blokken.

For leserne: organisasjonene National Bolshevik Party, Jehovas vitner, Army of the People's Will, Russian National Union, Movement against Illegal Immigration, Right Sector, UNA-UNSO, er anerkjent som ekstremist og utestengt. UPA, "Trident oppkalt etter Stepan Bandera ”,“ Misanthropic Division ”,“ Mejlis of the Krim Tatar People ”,“ Artpodgotovka ”-bevegelse, det all-russiske politiske partiet“ Volya ”.
Anerkjent som terrorist og utestengt: Taliban Movement, Kaukasus Emirate, Islamic State (ISIS, ISIS), Jebhad al-Nusra, AUM Sinrique, Muslim Brotherhood, Al-Qaida in the Islamic Maghreb ".

Les Om Diabetes Risikofaktorer
11. februar 2016