6 sider av riktig kosthold for svangerskapsdiabetes

I denne artikkelen lærer du:

Graviditet er en ekstremt interessant tid i en kvinnes liv, når uventede forandringer i kroppen skjer hver dag, og et møte med en helt ny mann venter på deg. Ofte blir gravide så ny tilstand. Utvilsomt kan dette overskygge stemningen til en kvinne, men i de fleste tilfeller er slanking for svangerskapsdiabetes nok.

Først av alt er det nødvendig å bestemme hva svangerskapsdiabetes er. Fakta er at inntil nylig inkluderte denne tilstanden "hvilken som helst" diabetes eller et brudd på karbohydratoleranse, som først skjedde under graviditet.

For tiden, i Russland, er svangerskapsdiabetes forstått som en sykdom preget av forhøyet blodsukker, som først ble oppdaget under graviditet, men ikke oppfyller kriteriene for manifest (sann) diabetes mellitus. Dermed er dette en spesiell tilstand hos den gravide, er ikke lenger normen, men fremdeles ikke diabetes som skjer utenfor graviditeten.

En slik nyvinning ble gjort for å understreke "særegenhet" og forskjellen mellom svangerskapsdiabetes og type 1 og type 2 diabetes. Svangerskapsdiabetes er en "semi-normal" tilstand, ofte forårsaket av en kvinnes livsstil. Den viktigste behandlingsmetoden er å endre spisevaner.

For å forstå hvilke mål en gravid livsstilsendring skal nå, er det viktig å vurdere risikofaktorer for svangerskapsdiabetes:

  • overvekt eller overvekt (kroppsmasseindeks ≥27, og etter 25 år ≥25);
  • en svangerskapshistorie;
  • type 2 diabetes mellitus hos pårørende til 1. og 2. grad av slektskap;
  • kvinne over 30 år;
  • et stort foster under en ekte graviditet eller historie;
  • tilhører et etnisk samfunn med høy forekomst av diabetes i befolkningen (asiater, indere, latinamerikanere);
  • rask og stor vektøkning i løpet av dette svangerskapet;
  • urin glukose under nåværende eller tidligere graviditet;
  • polyhydramnios under en ekte graviditet eller medisinsk historie;
  • historie med dødfødsel;
  • historie med for tidlig fødsel;
  • historie med fødsel av barn med medfødte misdannelser;
  • historie med spontanabort (≥2 spontane aborter);
  • historie med preeklampsi.

Når han tegner menyen til en gravid kvinne med svangerskapsdiabetes, bør han ta hensyn til allerede eksisterende faktorer og nylig oppståtte.

De viktigste aspektene ved ernæring for svangerskapsdiabetes hos gravide:

  1. Energiens verdi på mat.
  2. Kosthold.
  3. Kvalitativ sammensetning av produkter.
  4. Vitaminer, mikro- og makroelementer.
  5. Forbudte produkter.
  6. Evaluering av kostholdets "riktighet".

La oss dvele nærmere på hvert element..

Energiens verdi på mat

Kaloriinnholdet i det daglige kostholdet avhenger av høyden og kroppsvekten til en kvinne før graviditet. Produkter bør velges slik at kvinnens kroppsvekt ikke reduseres. Dette er en viktig forskjell mellom svangerskap og diabetes type 2..

Faktum er at gravide har "ketose av sult." Karbohydrater er den viktigste kilden til rask energi, men hvis den ikke er der, begynner kroppen å bruke fett som et "drivstoff". Dette er ikke dårlig, men ikke under graviditet. Det særegne er at det trengs mye tilgjengelig energi for utvikling og vekst av barnet, og når man bruker fettsyrer oppnås en stor mengde biprodukter (ketoner), giftig for både mor og barn..

Det er grunnen til at hvis ketoner finnes i urinen eller blodet til en gravid kvinne (og blodsukkeret ikke er veldig høyt), bør kvinnen bli matet mer, og ikke et strengere kosthold.

Antall kalorier per dag beregnes ut fra kroppsmasseindeksen (BMI = kroppsvekt (i kg) / (høyde * høyde) (i meter)

Tabell - Energiverdien av kostholdet til gravide med svangerskapsdiabetes

Estimert energiverdi på mat bør være 1800-2400 kcal per dag.

Du kan beregne det slik:

Å faste under graviditet er forbudt!

Kosthold

Igjen, et trekk ved diabetes er fenomenet "akselerert sult". Blodsukker har en tendens til fritt å passere gjennom morkaken til babyen, så mor blir fort sulten.

På den ene siden vil overflødig glukose gjøre babyen uforholdsmessig stor (dette er også forskjellen mellom svangerskapsdiabetes - babyen er stor, men kroppen hans er feil). På den annen side, for å unngå sult besvimelse, er det nødvendig å konstant opprettholde et tilstrekkelig nivå av blodsukker.

Derfor må det om dagen være frokost, lunsj, middag og 3 snacks. Du kan fortsatt dele disse måltidene. Det vil si at en kvinne bestemmer hvor mye og hva hun vil spise i løpet av en dag, og deler det hele med 6-8 ganger om dagen.

Frokosten skal være så tidlig som mulig. La små, men nødvendig. Dette gjelder alle gravide, og med svangerskapsdiabetes er det det første måltidet som fører til normalt sukker hele dagen.

Kvalitativ sammensetning av produkter

Til dags dato er den følgende kombinasjonen i kostholdet til gravide kvinner med diabetes mest anerkjent..

Tabell - Ernærings ernæringsstruktur for svangerskapsdiabetes hos gravide

Siden dette er diabetes, fortjener matkarbohydrater spesiell oppmerksomhet. Når du velger spesifikke produkter, er det nødvendig å ta hensyn til deres glykemiske indeks - økningen i blodsukkeret. Denne indikatoren er allerede bestemt empirisk for de fleste retter..

Jo lavere glykemisk indeks, jo saktere stiger blodsukkeret. Det er bedre å foretrekke produkter med lave og middels verdier av denne parameteren..

Tabellen viser indikatorene for de mest brukte produktene..

Tabell - Glykemiske indekser for visse matvarer

Ernæring for gravide med svangerskapsdiabetes bør varieres. Du kan ikke spise den samme "veldig sunne grøten" hver dag.

Ved utskifting av karbohydratholdige produkter brukes ekvivalensprinsippet: tildeling av forskjellige grupper karbohydrater med påfølgende erstatning i gruppen.

Tabell - Ekvivalens av erstattede produkter

Å blande forskjellige typer matvarer i en tallerken senker blodsukkernivået.

Vitaminer, mikro- og makroelementer

Det er bevis på at med svangerskapsdiabetes er behovet for visse vitaminer og mineraler større enn hos vanlige gravide. Uansett må administrering av spesifikke medisiner avtales med legen. Definitivt ikke:

  • kjøpe mineral- og vitaminkomplekser for personer med diabetes (de kan inneholde en stor dose fettløselig vitamin A, som er farlig for fosteret);
  • prøv å fylle behovet med mat (for eksempel blir jod best tatt som foreskrevet av legen, og ikke valnøtter, som kan være "ekstra" for diabetes).

Vitamin D inntar et eget sted.I husholdningsmedisin er det tradisjonelt foreskrevet for barn for forebygging og behandling av rakitt. Imidlertid er det gunstige effekter ved diabetes, inkludert svangerskap.

Det bemerkes at tilleggsinntaket av D-vitamin reduserer sannsynligheten for diabetes hos barn, og bidrar til bedre mental utvikling..

Selv om instruksjonene for stoffet indikerer at profylaktisk dose det ikke krever laboratorieprøver, er det alltid bedre å først bestemme innholdet av vitamin D i blodet og oppsøke lege.

Forbudte produkter

I forbindelse med diabetes anbefales det at sukkeranaloger - søtstoffer (fruktose, sorbitol, xylitol), søtstoffer (aspartam) ikke brukes under graviditet, siden spørsmålet om sikkerhet for bruken ennå ikke er løst..

Diabetes introduserer et ekstra ord mot alkohol - i tillegg til de skadelige effektene på fosteret, kan etanol hos gravide føre til en sterk reduksjon i blodsukkeret (hypoglykemi) opp til bevissthetstap.

Evaluering av kostholdets "riktighet"

Hvordan forstå at et kosthold er sånn og alt gjøres riktig? Et slikt kriterium er en tilstrekkelig økning i kroppsvekt.

Tabell - Optimal vektøkning under graviditet
Innledende kroppsvektVektøkning, kg
Lavfør 18
Vanlig10-12
fedme7-8

Overvekt anses å være mer enn 1 kg per måned i første trimester og mer enn 2 kg i andre og tredje. Normal ukentlig forsterkning i første trimester er 80–170 g, i andre og tredje - 300–460 g.

Dermed kan du fra det foregående lage en veiledende meny.

Tabell - Meny for gravid svangerskapsdiabetes

Siden dette er en behandling for svangerskapsdiabetes, er det viktig å merke seg at trening er en viktig komponent. De bidrar til å forbedre insulinfølsomheten og normalisere glykemi..

Øvelser skal doseres (150 minutter aktiv gange per uke, svømming, aerob gymnastikk) og individuelt, med hensyn til den fysiske aktiviteten til en kvinne før graviditet. Det er nødvendig å ekskludere økt fysisk stress på magemusklene.

Ernæringskorreksjon som eneste terapi eller i kombinasjon med fysisk aktivitet, i fravær av normalisering av glykemi, brukes ikke mer enn to uker.

Medikamenter som er tablettereduksjonssenkende under graviditet er forbudt.

Hvis målblodsukkerverdiene ikke oppnås på 2 uker, foreskrives insulinbehandling. Ved forskrivning av insulinbehandling ledes pasienten av en endokrinolog.

Kvinner som har hatt svangerskapsdiabetes mellitus er i faresonen for å utvikle diabetes type 2 i fremtiden, noe som nødvendiggjør samsvar med anbefalingene for livsstilsendringer i fremtiden..

Tidlig påvisning av en karbohydratmetabolismeforstyrrelse hos en gravid kvinne og overvåking av denne tilstanden gjør det mulig å minimere risikoen forbundet med påvirkning av mindre kronisk hyperglykemi på dannelsen av fosteret, helsen til den nyfødte og kvinnen selv..

Det er viktig å gi anbefalinger for en sunn livsstil i fremtiden, gitt den økte risikoen for å utvikle diabetes mellitus, og forberedelse til en påfølgende graviditet.

Gravid diabetes: anbefalinger og dagbok

  • 29. november 2019

Konsultasjoner blir utført av personalet ved Institutt for endokrinologi og diabetologi ved fakultetet for videreutdanning av den føderale statens autonome utdanningsinstitusjon for høyere utdanning "Russian National Research Medical University oppkalt etter N. I. Pirogov" fra Russlands føderasjonsdepartement.

Svangerskapsdiabetes mellitus er en sykdom preget av hyperglykemi (en økning i blodsukker), som først ble oppdaget under graviditet. Oftest normaliseres en kvinnes glykemi etter fødsel, men det er en høy risiko for å utvikle diabetes i påfølgende graviditeter og i fremtiden.

Svangerskapsdiabetes under graviditet er en ganske vanlig sykdom i Russland og verden som helhet. Hyppigheten av forekomst av hyperglykemi under graviditet ifølge internasjonale studier er opptil 18%.

Brudd på karbohydratmetabolismen kan utvikle seg hos enhver gravid kvinne, under hensyntagen til de hormonelle og metabolske forandringene som sekvensielt skjer i forskjellige stadier av graviditeten. Men den høyeste risikoen for å utvikle svangerskapsdiabetes hos gravide med:

  • Overvektig / overvektig og over 25 år gammel;
  • Tilstedeværelsen av diabetes i nærmeste familie;
  • Et brudd på karbohydratmetabolismen identifisert før dette svangerskapet (nedsatt glukosetoleranse, nedsatt fastende glukose, svangerskapsdiabetes i tidligere svangerskap;
  • Fødsel til et barn som veier mer enn 4000 g).

Hos en frisk gravid kvinne, for å overvinne fysiologisk insulinresistens og opprettholde et normalt blodsukkernivå i svangerskapet, er det en kompensatorisk økning i insulinutskillelse i bukspyttkjertelen med omtrent tre ganger (massen av betaceller øker med 10-15%). Imidlertid, hos gravide kvinner, spesielt i nærvær av en arvelig disposisjon for diabetes mellitus, overvekt (BMI mer enn 30 kg / m 2) osv., Tillater ikke den eksisterende insulinutskillelsen alltid å overvinne den fysiologiske insulinresistensen som utvikler seg i andre halvdel av svangerskapet. Dette fører til en økning i blodsukker og utvikling av svangerskapsdiabetes. Med en blodstrøm blir glukose øyeblikkelig og uhindret gjennom morkaken til fosteret, noe som bidrar til utviklingen av sitt eget insulin. Fosterets insulin, som har en "vekstlignende" effekt, fører til stimulering av vekst av dets indre organer mot bakgrunn av en nedgang i deres funksjonelle utvikling, og overflødig glukose fra mor gjennom insulinet blir deponert fra den 28. uke av graviditeten i det subkutane depot i form av fett.

Som et resultat skader moderlig kronisk hyperglykemi utviklingen av fosteret og fører til dannelse av den såkalte "diabetisk fetopati". Dette er fostersykdommer som oppstår fra den 12. uken i fosterlivet før fødsel:

  • Stor vekt på fosteret; brudd på kroppens proporsjoner - en stor mage, en bred skulderbelte og små lemmer;
  • Fremme av intrauterin utvikling - med ultralyd, en økning i hoveddimensjonene til fosteret sammenlignet med svangerskapsalder;
  • Hevelse i vev og underhudsfett i fosteret;
  • Kronisk fosterhypoksi (nedsatt blodstrøm i morkaken som et resultat av langvarig ukompensert hyperglykemi hos en gravid kvinne);
  • Forsinket dannelse av lungevev;
  • Fødselsskade;
  • Høy risiko for perinatal dødelighet.

Ved fødselen møter barn med diabetisk fetopati større sannsynlighet:

  • Makrosomia (nyfødtvekt ≥4000 g, silt ≥90 persentil ved for tidlig graviditet);
  • Brudd på tilpasning til ekstrauterint liv, som manifesteres av umoden av den nyfødte selv med graviditet på full tid og dets store størrelse;
  • Åndenød;
  • asfyksi;
  • Hypoglykemi hos det nyfødte;
  • Organomegali (utvidelse av milten, leveren, hjertet, bukspyttkjertelen);
  • Kardiomyopati (primær skade på hjertemuskelen);
  • gulsott;
  • Brudd i blodkoagulasjonssystemet, innholdet av røde blodlegemer (røde blodlegemer) i blodet øker;
  • Metabolske forstyrrelser (lite glukose, kalsium, kalium, magnesium).

Hos barn født av mødre med udiagnostisert, ukompensert svangerskapsdiabetes, er følgende vanligere:

  • Nevrologiske sykdommer (cerebral parese, epilepsi) på grunn av fødselsskade;
  • I puberteten og påfølgende økt risiko for overvekt, metabolske forstyrrelser (spesielt karbohydratmetabolisme), hjerte- og karsykdommer.

Fra den gravide kvinnen med svangerskapsdiabetes mellitus er vanligere:

  • polyhydramnion;
  • Urinveisinfeksjon;
  • Toksikose av andre halvdel av svangerskapet (en patologisk tilstand som utvikler seg i andre halvdel av svangerskapet, og manifesteres av utseendet på ødem, økt blodtrykk);
  • Preeklampsi, eklampsi;
  • For tidlig fødsel;
  • Anomalier av arbeidskraft;
  • Fødselsskade;
  • Keisersnitt.

Svangerskapsdiabetes mellitus har ingen kliniske manifestasjoner assosiert med hyperglykemi (tørr munn, tørst, økt urinproduksjon per dag, kløe, etc.), og det er derfor nødvendig med aktiv påvisning av denne sykdommen hos alle gravide kvinner.

Graviditet Diabetes analyse og forskning

Det er obligatorisk for alle gravide å undersøke glukose i fastende venøst ​​blodplasma, i laboratorieomgivelser, på bakgrunn av et normalt kosthold og fysisk aktivitet, etter først å ha kontaktet en fødselsklinikk eller perinatal senter, senest 24 uker etter graviditet..

Hvis resultatene fra studien tilsvarer normale indikatorer under graviditet, er en oral glukosetoleransetest - PHTT ("stresstest" med 75 g glukose) obligatorisk i 24-28 ukers graviditet for aktivt å identifisere mulige forstyrrelser i karbohydratmetabolismen.

PGTT med 75 g glukose er den sikreste og eneste diagnostiske testen for å oppdage forstyrrelser i karbohydratmetabolisme under graviditet..

Regler for gjennomføring av PGTT

  • PGTT utføres på bakgrunn av et normalt kosthold (minst 150 g karbohydrater per dag) og fysisk aktivitet i minst 3 dager før studien;
  • Testen utføres om morgenen på tom mage etter 8-14 timers nattens faste;
  • Det siste måltidet bør nødvendigvis inneholde minst 30-50 g karbohydrater;
  • Å drikke vanlig vann er ikke forbudt;
  • Under testen skal pasienten sitte;
  • Medisiner som påvirker blodsukkernivået (multivitaminer og jernpreparater som inneholder karbohydrater, glukokortikoider, ß-blokkere) bør om mulig tas etter testen;
  • Venøs plasmaglukosetesting utføres bare på laboratoriet ved hjelp av biokjemiske analysatorer eller glukoseanalysatorer. Bruk av bærbare selvovervåkningsverktøy (glucometers) for testen er forbudt.

PGTT implementeringsfaser

Etter å ha tatt den første prøven av venøst ​​blodplasma på tom mage, drikker pasienten en glukoseløsning i 5 minutter, bestående av 75 g tørr glukose oppløst i 250-300 ml drikke stille vann, eller 82,5 mg glukosemonohydrat. Starten av glukose regnes som starten av testen.

Følgende blodprøver for å bestemme glukosenivået i venøst ​​plasma tas 1 og 2 timer etter glukosebelastning.

Venøs plasmaglukosestandard for gravide:

Hva du skal spise med GDM under graviditet

Mange eksperter spår at diabetes på få år kan være et av de viktigste medisinske problemene for utviklede land. I dag er det to hovedtyper av diabetes - den første og den andre. Imidlertid kan gravide kvinner manifestere en tredje type diabetes - svangerskapsforgiftning (GDM). Dette er et fenomen som krever spesiell terapi. Et av behandlingsalternativene er kostholdsmat. Kosthold for gravid svangerskapsdiabetes innebærer ekskludering av mange matvarer fra kostholdet.

Essensen av fenomenet, årsaker til utvikling og diagnose

Oversatt fra latin betyr ordet "svangerskap" graviditet. Følgelig er GDM en sykdom som manifesterer seg hos gravide. Essensen av problemet er en økning i nivået av glukose i blodomløpet. Et lignende fenomen kan observeres både på bakgrunn av et normalt måltid, og etter å ha spist et stort antall matvarer som inneholder glukose.

Vanligvis forårsaker sykdommen ingen symptomer. Det vil si at det er umulig å oppdage det selv, i de fleste tilfeller (det er ikke et eneste symptom som gjør at dette kan gjøres). Problemet diagnostiseres under undersøkelser og spesielle tester..

I følge statistikk er omtrent fjorten prosent av gravide kvinner utsatt for utvikling av denne typen diabetes. Videre utvikler ti prosent av det mer rettferdige kjønn som hadde sykdommen under graviditet, en andre type diabetes mellitus innen ti år etter fødsel..

Årsaken til utviklingen av svangerskapsdiabetes er de hormonelle endringene som skjer i kroppen til en kvinne fra begynnelsen av svangerskapet.

Etter unnfangelsen av et barn begynner den gravide kroppen å frigjøre insulin, et viktig hormon for absorpsjon av glukose. Ved normal graviditet bør normen til dette stoffet i blodomløpet øke tre ganger i forhold til vanlige indikatorer.

Bukspyttkjertelen er ansvarlig for produksjonen av insulin. Hos noen kvinner klarer hun ikke belastningen, på grunn av hvilken det produseres en utilstrekkelig mengde av dette stoffet. Som et resultat, jo lenger graviditeten fortsetter, jo større blir konsentrasjonen av glukose i blodomløpet. Imidlertid kan bukspyttkjertelen ikke produsere nok insulin for dets normale metabolisme. Dette fører til gradvis utvikling av svangerskapsdiabetes..

Utviklingen av denne sykdommen er mer utsatt for kvinner:

  • i en alder av tretti år;
  • tidligere fødte et barn som veier mer enn fire kilo;
  • har problemer med overflødig vekt;
  • har dårlig arvelighet (tilstedeværelsen i familien til personer som lider av denne sykdommen).

For å oppdage sykdommen utføres en to timers oral glukosetoleransetest. Typisk er identifisering av svangerskapsdiabetes på et sent stadium assosiert med mangel på riktig forberedelse til testen, som må startes ikke på en dag, men om tre dager. Ofte tar gravide kvinner mat før studien, noe som forvrenger resultatet og ikke gjør det mulig å diagnostisere riktig.

I de fleste tilfeller er sykdommen diagnostisert 24 år etter graviditetens begynnelse. Hvis du ikke starter behandlingen i tide, kan fosteret utvikle hjerte- og hjernefeil, noe som vil ha betydelig innvirkning på hele det fremtidige livet. I tillegg er keisersnitt foreskrevet for svangerskapsdiabetes. En lignende prosedyre blir utført, fordi under naturlig fødsel kan barnet og moren få alvorlige skader.

Når GDM oppdages hos en gravid kvinne, er hovedoppgaven den behandlende legen står overfor normalisering og vedlikehold av pasientens optimale blodsukkernivå. Siden det er begrensninger for å ta medisiner under fødselen, er behandlingsgrunnlaget riktig ernæring.

Grunnleggende om menyen

Hvis svangerskapsdiabetes ble påvist under graviditetens glukosetoleransetest, vil legen begynne behandlingen.

Grunnlaget for behandlingen av diabetes når du bærer et barn er riktig ernæring, det vil si et kosthold.

Etter at en diagnose er stilt, vil spesialisten bestemme hvilke matvarer som kan spises og hvilke som skal kastes.

Hvis en sykdom oppdages, må pasienter helt forlate bruken av:

  • all søt mat (dette gjelder både sukker og honning, is, sukkerholdige drikker og lignende);
  • hvitt brød, kaker og melprodukter (inkludert pasta);
  • semule;
  • halvfabrikata;
  • røkt kjøtt;
  • fastfood-produkter;
  • hurtigmat;
  • frukt med høyt kaloriinnhold;
  • brus, juice i poser;
  • fet kjøtt, aspic, fett;
  • hermetikk, uansett type;
  • alkohol
  • kakao;
  • frokostblandinger; kostholdsbrød;
  • alle belgfrukter;
  • søt yoghurt.

Du må også begrense bruken av:

  • poteter,
  • smør;
  • kyllingegg;
  • bakervarer.

Produkter fra listen over forbudte bør utelukkes helt fra kostholdet. Selv et lite forbruk av dem kan føre til negative konsekvenser. Svært begrensede mengder poteter, smør, egg og kringle fra kringle er tillatt.

Hva kan gravide spise med svangerskapsdiabetes? Ovennevnte produkter kan erstattes:

  • harde oster;
  • surmelk cottage cheese;
  • naturlige yoghurt;
  • fett krem;
  • sjømat;
  • grønne grønnsaker (gulrøtter, gresskar, rødbeter, i motsetning til agurker, løk og kål, må konsumeres i begrensede mengder);
  • sopp;
  • soya og produkter laget av den (i små mengder);
  • Brasil nøtter
  • tomat juice;
  • te.

Det er flere kostholdsmuligheter som kan følges med svangerskapsdiabetes, men et lavkarbo kosthold er utelukket..

Dette skyldes det faktum at ved utilstrekkelig inntak av karbohydrater fra mat, vil kroppen begynne å forbrenne fettreserven for energi.

I de fleste tilfeller foreskriver leger til sine pasienter et kosthold som inneholder mer karbohydrater og moderate karbohydrater. Umettet fett blir foretrukket, men bruken av disse må imidlertid også være begrenset. Mettet fett er helt ekskludert fra kostholdet..

Kosthold 9. kan brukes. Det er imidlertid kontraindisert i acidose. Og siden noen gravide på grunn av alvorlig toksikose har et lignende problem, er det nødvendig å sørge for at et slikt kosthold kan følges. Det er flere alternativer for en eksempelmeny for gravide med svangerskapsdiabetes. De vises i følgende tabell:

Alle diettalternativer gitt i denne tabellen er tillatt for svangerskapsdiabetes. Hvilket alternativ å velge bør avgjøres av kvinnen selv, med fokus på hennes smak og tilgjengeligheten av produkter som er inkludert i et bestemt kosthold.

anbefalinger

Hvis svangerskapsdiabetes oppdages, anbefales det at du følger visse ernæringsmessige retningslinjer. De vil bidra til å normalisere nivået av glukose i blodomløpet uten negative bivirkninger for fosteret og kvinnen som bærer det. Så det anbefales:

  1. Spis en rekke matvarer. Selv om svangerskapsdiabetes krever at visse matvarer blir ekskludert fra kostholdet, bør ernæringen varieres. Dette er den eneste måten å mette kroppen på med vitaminer og mineraler som er nødvendige for normal utvikling av fosteret..
  2. Velg riktig forbrukte produkter. Du kan gjøre dette basert på listene over, så vel som på glykemiske indekser for matprodukter, deres kaloriinnhold og typen karbohydrater som finnes i dem.
  3. Drikk rikelig med væske. Riktig ernæring for GDM hos gravide kvinner bør ledsages av bruk av store mengder vanlig vann. Minst en liter per dag.
  4. Reduser mengden fett i kostholdet. Overdreven fettrik mat kan skade både moren og babyen. Det anbefales også å begrense forbruket av stekt mat..
  5. Følg strengt med tid og antall måltider. Matforbruket bør deles inn i flere stadier (fem eller seks). Du må ikke tillate sult. I tabellen over er det optimale løpet av matinntaket om dagen samlet.
  6. Unngå overspising. For høyt forbruk av mat medfører et kraftig hopp i konsentrasjonen av glukose i blodomløpet. Selv om det bare er tillatte produkter, anbefales det fortsatt ikke å konsumere for mye av dem..

Kvinner med svangerskapsdiabetes anbefales å kontinuerlig overvåke blodsukkeret. Du kan finne ut konsentrasjonen av dette stoffet ved å bruke et glukometer. Dette er et bærbart instrument for måling av hjemmet..

Hvis en kvinne utvikler svangerskapsdiabetes under graviditet, anbefales hun også å gi opp kosttilskudd og slankepiller. Slike medisiner påvirker metabolismen i kroppen, noe som kan ha negativ innvirkning på den gravide kvinnenes helse. Du bør også forlate piller som senker nivået av glukose i blodomløpet. Vær forsiktig når du bruker medisiner under graviditet..

Dermed utvikler GDM hos fjorten prosent av gravide. Denne sykdommen er forårsaket av nedsatt bukspyttkjertelfunksjon og forsvinner etter fødselen av babyen. Imidlertid kan i noen tilfeller kvinner som har hatt det utvikle diabetes type 2. Dette er en farligere, kronisk type sykdom..

Grunnlaget for terapi for svangerskapsdiabetes er riktig ernæring. Noen produkter må forlates, mens andre må konsumeres i høye mengder. For å unngå helseproblemer anbefales det ikke å overspise, overvåke maten som brukes og slutte å ta kosttilskudd og slankepiller / sukkerreduksjonspiller.

Kosthold for diabetes hos gravide

To typer diabetes er identifisert, dette er insulinavhengig type 1 diabetes mellitus og type 2 ikke-insulinavhengig diabetes mellitus. Forskjellen mellom dem i mekanismer for manifestasjon og behandlingsmetoder. Kosthold for gravid diabetes er veldig viktig for en kvinne og for dannelsen av fosteret. Det er et essensielt poeng for det normale svangerskapsforløpet..

Kostholdet til en gravid kvinne med diabetes dannes av en lege på en slik måte at så mye som mulig kommer inn i kroppen av vitaminer, sporstoffer, proteiner. Og mengden karbohydrater er så liten som mulig, ikke mer enn 250 g per dag. Samtidig er "enkle" karbohydrater utelukket for gravide med diabetes i det hele tatt (sukker, kaker, søtsaker, syltetøy).

Ernæring for diabetes bør være:

Tilfredsstiller kroppens energibehov fullt ut;

  1. Vær brøkdel; du trenger å spise litt, men ikke mindre enn 6 ganger;
  2. Balansert mette kroppen med nyttige stoffer;
  3. Bestå av en diett med matvarer som ikke øker kroppsvekten;
  4. Inneholder karbohydratforsinkede kilder.

Gravide kvinner med diabetes og overvektige bør ikke innta mer enn 1900 kcal per dag. Dette er spesielt viktig slik at vekten til det nyfødte ikke overstiger 4500 g: for å unngå skader under fødsel og patologier hos fosteret.

Anbefalte produkter for gravide med diabetes

  • Naturlige friske grønnsaker (gulrøtter, rødbeter, kål, agurker);
  • Friske urter (dill, persille, koriander);
  • Linser, bønner, erter;
  • Kornblanding;
  • Rå nøtter;
  • Bær og frukt (ikke søt) - grapefrukt, plommer, grønne epler, stikkelsbær, rips;
  • Vegetabilske supper, okroshka;
  • Melkeprodukter med lite fett;
  • Magert kjøtt og fisk;
  • Mineralvann;
  • Sjømat (reker, tang, lodde, sardin);
  • Vaktelegg, kan være kylling;
  • Flerumettede oljer (oliven, gresskarfrø).

Gravide kvinner med diabetes kan bruke tørket frukt i små mengder, bare i begynnelsen er de nødvendige i 20 minutter. suge i kaldt kokt vann. Juicer fra friske ikke-søte frukter og bær er også nyttige, 1 glass om dagen. Juicer skal presses fersk, ikke i butikk, på grunn av det store antallet konserveringsmidler i dem. Gravid mat bør inneholde rå mat av planteopprinnelse. De er mer nyttige enn etter behandling. Det kreves to måltider med proteiner, som er byggematerialet for cellene i den voksende kroppen til barnet. Fiberrik mat (fullkorn) er også nødvendig på gravide menyer..

Diabetespasienter skal ikke ha lange pauser mellom måltidene.

Forbudt mat hos gravide med diabetes

  • Søtsaker (kaker, søtsaker, kaker og vafler, syltetøy);
  • Fet kjøtt og fisk;
  • Meieriprodukter med høyt fettinnhold;
  • Kullsyreholdige drikker;
  • Røkt kjøtt, hermetikk, halvfabrikata;
  • Søt kringle, hvitt brød;
  • Første kurs i fet kjøttkraft;
  • Alkohol;
  • Krydret (sennep, pepperrot, rød pepper); ketchups og sauser, marinader.

I kostholdet til gravide med diabetes, bør hovedbelastningen på produkter som inneholder karbohydrater være til stede om morgenen. En ytterligere diett anbefales med et lavt kaloriinnhold, spesielt om kvelden. Slik at proteiner, fett og karbohydrater kommer inn i kroppen på en balansert måte, må de kombineres. Med diabetes type 1 måltider tas med obligatorisk insulininntak.

For å forhindre mulige komplikasjoner (hypoglykemisk eller hyperglykemisk koma), anbefales det å periodisk lage avkok av brennesle, løvetann, rosehip, ginseng og linfrø under graviditet med diabetes mellitus. Fytoterapeutisk støtte gir ikke metabolsk svikt under graviditet og hjelper med å opprettholde sukkernivået. Men konsultasjon med legen din er tilrådelig.

Hos omtrent 5% av gravide kvinner (som ikke lider av diabetes mellitus), kan blodsukkeret stige, og deretter oppstår diabetes, som kalles "svangerskapskontroll". Med rettidig diagnose og riktig behandling går graviditeten uten komplikasjoner, babyen blir født med normale priser. Men den vanlige maten blir avbrutt, som i dette tilfellet er et terapeutisk kosthold nødvendig. Etter fødselen forsvinner svangerskapsdiabetes i de fleste tilfeller. Imidlertid er det nødvendig med en konstant kontroll av blod- og urintester, siden det er sannsynlighet for å utvikle type 2-diabetes i fremtiden.

Ethvert terapeutisk kosthold for diabetes er mest effektivt i kombinasjon med fysisk aktivitet, vandring i frisk luft. Dette gjelder spesielt for kvinner som er overvektige. Overflødig kroppsfett påvirker effekten av insulin.

Kosthold hos gravide med svangerskapsdiabetes: ernæringsfunksjoner

Svangerskapsdiabetes er en type diabetes. Det særegne ligger i det faktum at selv gravide kvinner som er full av helse i løpet av den femte eller sjette måneden, er utsatt for dens manifestasjoner. I slike tilfeller foreskriver den behandlende legen et spesielt kosthold for gravide med svangerskapsdiabetes.

Hva er forskjellen mellom diabetes og svangerskap?

Forskjellen deres ligger i det faktum at diagnosen svangerskapsdiabetes er gitt til en kvinne som ikke led av høyt blodsukker før graviditet, i motsetning til pasienter med diabetes mellitus. Som regel, etter fødselen av en baby, blir kvinnens kropp gjenopprettet og glukosenivået går tilbake til normalt..

Hva er faren for svangerskapsdiabetes?

Faren er at et overskudd av sukker i blodet påvirker hele kroppen til den gravide kvinnen, hennes metabolske prosesser. En kvinne føler ubehag, som manifesterer seg i følgende symptomer:

  1. Tørr i munnen.
  2. Rask vannlating.
  3. Konstant ønske om å drikke vann.

I dette tilfellet lider ikke bare den gravide kvinnen, men også fosteret.

Det er en kvinne som har opplevd dette problemet gjennom hele svangerskapet med en endokrinolog, som foreskriver nødvendig kosthold for henne med svangerskapsdiabetes.

Hva er funksjonen i kostholdet?

For å forstå hva kostholdet er basert på, må du finne ut hvorfor en kvinnes blodsukker øker.

Hovedårsaken til utviklingen av svangerskapsdiabetes er mangelen på insulin. Det er vanskelig for bukspyttkjertelen å syntetisere den nødvendige mengden av hormonet. Hun har ikke tid til å gjøre dette, noe som fører til et hopp i sukker i blodet til en gravid.

Derfor bør enkle karbohydrater utelukkes fra kostholdet, og mengden friske grønnsaker og frukt i det bør økes. Dette er hovedtilstanden for gravide med svangerskapsdiabetes..

Deretter bør du vurdere reglene for kosthold.

Hva skal være en gravid drikking?

En kvinne bør drikke opptil tre liter rent drikkevann per dag. Hun bør ekskludere følgende drinker fullstendig:

  1. Kullsyrevann.
  2. Søte sirup.
  3. Kvass - både hjemme og butikk.
  4. Konsentrert frukt- og grønnsaksjuice.
  5. Smaksatt yoghurt.
  6. Alkoholprodukter.
  7. Drinker som inneholder søtstoffer, enten de er kunstige eller naturlige.

Fra det ovennevnte kan det konkluderes at en kvinne bør slutte å drikke rent vann, usøtet te, kompott og juice fra fersk frukt og grønnsaker.

Faren for ukontrollert strøm?

Ernæring for svangerskapsdiabetes bør være balansert. Ukontrollert spising vil påvirke helsen til en kvinne og hennes baby. I tillegg kan dette føre til et unormalt svangerskapsforløp og fødselsprosessen. Her er konsekvensene som bør forventes når du spiser hos gravide kvinner med diabetes, som ikke oppfyller standardene:

  1. Modenheten til morkaken kommer for tidlig, så en baby som ennå ikke er født vil lide av mangel på oksygen og næringsstoffer.
  2. Sirkulasjonsforstyrrelser kan forekomme mellom et foster og en kvinne.
  3. Dannelse av blodpropp som plutselig kan komme av, kan føre til trombose..
  4. Fosteret kan danne veldig stort, noe som kan føre til komplikasjoner under fødselen.
  5. Barnet kan somle i utviklingen og tilsvarer kanskje ikke svangerskapsalderen til moren.

Det er grunnen til at du bør følge nøye med på kostholdet for svangerskapsdiabetes hos gravide. Hun vil bidra til å gjøre en sunn baby og rolig tåle graviditet.

Det må huskes at kostholdet ikke er rettet mot å krenke en kvinnes ernæringsmessige interesser, men å ta vare på helsen og helsen til det ufødte barnet hennes.

Fraksjonell ernæring under svangerskapsdiabetes

Helst bør en kvinne spise opptil fem ganger om dagen. Dette er frokost, lunsj, lunsj, ettermiddagsnacks og middag. I dette tilfellet bør pausene mellom måltidene være ca 2,5-3 timer. Hopp over måltider er uønsket. Hva du skal spise med svangerskapsdiabetes hos gravide?

Komplekse sunne karbohydrater skal ikke blandes med proteiner. Det er best hvis det er karbohydratmat til de tre hovedmåltidene, og proteinrik mat til snacks. Hvis lunsj for eksempel består av pasta laget av durumhvete og kyllingbryst, erstattes fuglen med grønnsaksaus, og brystet med grønnsaker spises til middag.

Frukt bør konsumeres, rik på karbohydrater, men grønnsaker kan spises i store mengder under et hvilket som helst måltid.

Karbohydrat påkrevd

For at fosteret skal utvikle seg godt, er det nødvendig at kostholdet for svangerskapsdiabetes mellitus består av 200-300 gram komplekse karbohydrater. Disse inkluderer:

  1. Premium pasta.
  2. Bokhvete, havregryn og annet korn. Unntak er semulegryn og ris.
  3. Grove melbrødprodukter.
  4. Grønnsaker og forskjellige greener (persille, dill, salat, selleri).
  5. Bønne produkter (bønner og erter).
  6. Frukt med en indikator på effekten av matprodukter etter forbruk av dem på blodsukkernivået, ikke mer enn 60. Dette inkluderer alle frukt, med unntak av bananer, meloner, vannmelon, ananas, rosiner og dadler. Det er best å spise sitrusfrukter, pærer, fersken og epler.
  7. Fra bær, stikkelsbær, rips, jordbær, blåbær og bringebær bør foretrekkes.

Utelukk helt produkter som inneholder fordøyelige karbohydrater i deres sammensetning, noe som fører til en økning i blodsukkeret. Disse produktene inkluderer:

  1. En rekke kaker.
  2. Sukker, konserver, syltetøy og kringle kremer.
  3. Alle søtsaker. Sjokolade, søtsaker, kaker, kaker.
  4. Rødbeter og kokte gulrøtter.
  5. poteter.

Karbohydrater bør utgjøre omtrent 40% av det totale kostholdet.

Og hvor mange proteiner som skal være?

De skal være minst 120 gram per dag. Som proteinkilder bør velge:

  1. Kjøtt med lite fett. Dette inkluderer fjærkre, storfekjøtt.
  2. Kylling og oksekjøttelever.
  3. Fisk og sjømat er rosa laks, pollock, kolmule, torsk.
  4. Kyllingegg eller vaktelegg. Du kan koke dem eller lage en omelett av dem.
  5. Fra melkeprodukter bør du velge cottage cheese, kefir, melk, lite fettvarianter av hard ost.
  6. Fra vegetabilske proteiner kan du spise sopp og belgfrukter.

All mat må stues eller bakes. Glem å steke mens du er i en flott posisjon.!

Det daglige proteininntaket skal være 20%.

Fettinntak

Kosthold for gravide med svangerskapsdiabetes innebærer bruk av umettet fett. De finnes i følgende produkter:

Mengden flerumettede syrer i kostholdet bør være omtrent 30%.

Folsyre og vitamin A

Kosthold for diabetes under graviditet innebærer et konstant inntak av produkter som inneholder folsyre og A-vitamin.

Folsyre inneholder:

  1. belgfrukter.
  2. Spinat og salat.
  3. Hvit og blomkål.
  4. Brokkoli.
  5. Asparges.
  6. kalv.

Følgende matvarer er rik på vitamin A:

  1. Gulrot
  2. Persille.
  3. Torskelever og storfekjøtt.
  4. Spinat.

Det skal bemerkes at hele kostholdet skal utarbeides av den behandlende endokrinologen. Det er kontraindisert til selvmedisinering!

Hva som ikke bør være en diett for gravid diabetes, eller hvordan du ikke spiser

Følgende produkter er helt forbudt:

  1. Majonesaus og ketchup. Du kan erstatte dem med tomatpuré..
  2. Røkt, salt, stekt og krydret mat.
  3. Honning og søtningsmiddel.
  4. Frukt med en indikator på deres effekt på blodsukkeret over 60 år.

Siden kostholdsbegrensninger kan føre til mangel på visse vitaminer for fosterets fulle utvikling, bør den gravide bruke kompleksene av vitaminer og mineraler som er kjøpt på apoteket. Hun skulle bare få en avtale fra behandlende fødselslege-gynekolog..

Kosthold for gravide med svangerskapsdiabetes bør ikke inkludere stekt mat som ikke bare påvirker bukspyttkjertelen, men også hele fordøyelsessystemet..

Feil ernæring kan forårsake halsbrannanfall, som allerede er vanlige under graviditet..

Et slikt populært karbohydratfritt kosthold bør unngås, da det kan føre til en avmagret tilstand av en kvinne, som er kontraindisert i hennes stilling. Derfor er det som oftest foreskrevet til kvinner i postpartum perioden å komme seg.

Før du legger deg, skal maten være lett og sammensatt av fermenterte melkeprodukter, grønnsaker og fisk.

Dessverre bør søtsaker og sukker elimineres fullstendig..

Omtrentlig kosthold i en uke

Menyen for svangerskapsdiabetes skal være underlagt følgende regler:

  1. Til lunsj må en kvinne konsumere suppe.
  2. Hvert måltid skal ledsages av fullkorn eller rugbrød.
  3. Du kan drikke en rosehip-buljong, te uten sukker, tørket fruktkompott og rent vann.

Alle rettene tilberedes eller bakes!

Mandagsmeny

  1. Frokosten begynner med bokhvete grøt, som nødvendigvis tilberedes på vannet. Grønnsaks- eller kyllingsaus kan tilsettes grøt.
  2. For en annen frokost er et glass kefir eller en liten mengde cottage cheese ideelt.
  3. Lunsj blir presentert uten stuet aubergine og kyllingsuppe.
  4. For en snack midt på morgenen kan du glede deg med kokt kyllingbryst og en porsjon frisk grønnsaksalat kledd med olivenolje.
  5. Dampkoteletter og den samme grønnsakssalaten eller bare hakkede grønnsaker (agurker og tomater) møter middagen..
  6. Hvis følelsen av sult ikke forlater deg før du legger deg, drikk et glass naturlig kefir.

Tirsdagmeny

  1. Morgen diett består av en servering havregryn med tørkede aprikoser eller annen tørket frukt.
  2. Den første snacks vil være en grønnsaksalat og et glass naturlig yoghurt.
  3. Til lunsj blir det en suppe med torskefilet og stuet blomkål med nøtter og ost.
  4. Den andre snacks er representert av kjøttboller fra kyllingbryst eller kalkunbryst med rømme.
  5. Til middag kan du tilberede deg en Cæsarsalat eller en grønnsakssalat basert på agurker, tomater, kål, dill og løk..
  6. Et glass gjæret bakt melk vil sette deg opp for en god drøm.

Onsdag-menyen

  1. Møt morgenen med kokte egg og spinat. Du kan kutte dem fra salat eller spise hver for seg.
  2. Ta et eple eller en sandwich med fullkornsbrød og ost etter 2,5 timer..
  3. Til lunsj blir det ertesuppe og perlekorngrøt med saus laget av sopp eller annen sopp.
  4. En ettermiddags snack vil glede deg med bakt rosa laks eller pollock.
  5. En middag med premium pasta og brokkoli vil gi deg mye glede.
  6. Velg kefir eller naturlig yoghurt før du legger deg.

Torsdag-menyen

  1. Frokost er en kokt omelett fra tre til fire egg.
  2. Den første snacks består av en pære eller eple.
  3. Lunsj blir fra soppsuppe, kalkunbryst og en porsjon grønnsaksalat.
  4. For en lunsj midt på morgenen kan du spise sitrusfrukter.
  5. Middag vil skjemme deg bort med røde bønner, og drikk et glass varm melk før du legger deg.

Fredagsmeny

  1. Om morgenen kan du unne deg en grønnsaksalat med sitronsaft.
  2. Ta en bit bokhvete i melk. For de som ikke liker melkekazhi, kan du koke bokhvete på vannet.
  3. Til lunsj kan du koke bønnesuppe og kyllingbryst med grønnsaker.
  4. Brettet storfekjøtt for en matbit!
  5. Middag er en salat av Beijing kål, erter, agurk og et par egg.
  6. Spis en liten porsjon cottage cheese før du legger deg.

Lørdagsmeny

  1. Om morgenen - eggehvit omelett og en skive rugbrød med ost.
  2. Første fruktsalat.
  3. Borsch med kylling og grønnsakssalat til lunsj.
  4. Koteletter med fiskefilet til lunsj.
  5. Grønne erter og kålgryte til middag.
  6. Før du legger deg, et glass naturlig kefir.

Søndagsmeny

  1. Søndag morgen starter med ostekaker og rømme.
  2. Fruktsalat til frokost.
  3. Litt lapskaus og kjøttbollesuppe til lunsj.
  4. Stew av forskjellige grønnsaker til lunsj.
  5. Om kvelden, vær så snill å bake i foliefisk.
  6. Før du legger deg er naturlig yoghurt den ideelle løsningen..

Noen få ord til slutt

Avslutningsvis kan vi si at diabetes under fødselen av et barn ikke er en setning! Riktig ernæring og kosthold hos gravide med svangerskapsdiabetes vil ikke bare bidra til å bære fosteret forsiktig og føde en sunn baby, men også tillate mor å holde seg i god form etter fødsel, så alle nyttige og næringsrike stoffer blir absorbert, og ikke lagret i fettfoldene på magen og sidene.

Ikke glem å konsumere den nødvendige mengden drikkevann i løpet av dagen, i tillegg til te, tørket fruktkompott og ferskpresset juice.

Et effektivt kosthold for svangerskapsdiabetes hos gravide

Noen ganger forlater en kvinne som aldri har opplevd høyt blodsukker en lege med diagnosen svangerskapsdiabetes.
Denne sykdommen forekommer bare under graviditet, og dens hyppighet overstiger ikke 3-5%. GDM kan oppdages først etter den 20. svangerskapsuken.

Ernæring: hva som kan og ikke kan gjøres under graviditet

Selvfølgelig, med en slik diagnose, vil du måtte forlate noen produkter og beholde deg selv. Dette er nyttig ikke bare for den vordende moren, men også for fosteret, som kan lide av svangerskapsdiabetes mellitus: sykdommen kan føre til medfødte misdannelser, en økning i fosterets størrelse og en forsinkelse i utviklingen av nervesystemet..

Leger anbefaler å følge spesielle regler for spiseatferd:

  1. Prøv å spise samtidig..
  2. Retter med hurtigmat må ikke brukes.
  3. Hver dag må du drikke 1,5-2 liter vann (8 glass).
  4. Kaloriinntaket bør baseres på 30-35 kcal per 1 kg vekt per dag.
  5. Sørg for å ta med 5 små porsjoner ikke-stivelsesholdige grønnsaker og frukt i kostholdet.
  6. Det er nødvendig å kontrollere blodsukkeret. For å gjøre dette, må det måles en time etter hvert måltid.
  7. Lette karbohydrater bør kastes helt, eller forbruket deres minimeres. Det handler om poteter, søtsaker og melprodukter.
  8. Prosentandelen av BJU bør fordeles som følger: 40% - komplekse karbohydrater, ikke mer enn 30% - sunt fett, 30-60% - proteiner.
  9. Prinsippet om brøkernæring. Antall måltider er 5-6, hvorav full frokost, lunsj og middag tilsettes og to snacks tilsettes - den andre frokosten og ettermiddagsnacks eller sen middag. I dette tilfellet bør delene være små.

Når det gjelder de utestengte produktene, inkluderer de konfekt, kaker, stekt og fettete.

Det er bedre å fjerne kjøtt med "skjulte" fett (pølser, pølser, pølser), samt bacon, svinekjøtt, lam og røkt kjøtt fra kostholdet.
Tyrkia, storfekjøtt, kylling og fisk bør foretrekkes. Dessuten, når du tilbereder, må du fjerne fete komponenter (smult, kyllingskinn) og velge "diett" tilberedningsmetoder - koke, steke, bake og dampe.

Majones og rømme, smør og margarin, nøtter og frø, sauser og kremost, juice og søt brus, alkohol, kyss, semulina er også lagt til listen over forbudte fettstoffer. Mat som er rik på lett fordøyelige karbohydrater, bør også behandles med forsiktighet: bananer, persimmoner, druer, kirsebær og fiken bør utelukkes..

Kjeks og salte kaker på tom mage vil være fordelaktig hvis kvalme bekymrer seg om morgenen. Noen få biter kan spises uten å komme direkte ut av sengen. Men hvis kvalme ofte plager, er det bedre å se en lege. Ved svangerskapsdiabetes mellitus hos gravide er det nødvendig å konsumere 20-35 g fiber per dag, og det finnes hovedsakelig i korn, ris, pasta, grønnsaker og frukt, fullkornsbrød.

Den "hvite listen" bør omfatte agurker, tomater, selleri og kål, courgette og zucchini, salat og reddiker, grønne bønner, sopp, sure bær.

Kosthold Tabell 9

Dette er ikke et vanlig kosthold, men med en terapeutisk skjevhet, designet spesielt for diabetikere. Det er ikke verdt å holde seg til dette kostholdet på egen hånd, men bare med utnevnelse av lege. De viktigste bestemmelsene i kosthold nr. 9 minner veldig om prinsippene for ernæring beskrevet ovenfor.

Dets viktigste poeng er å redusere inntaket av lett fordøyelige karbohydrater og det totale kaloriinnholdet i retter.

Listen over nyttige og ikke så gode produkter kan velges basert på tabellen med glykemisk indeks (karbohydratnedbrytningshastighet). Jo lavere poengsum, jo ​​mer nyttig er produktet..

Diabetikere må fylle kostholdet med alle nødvendige næringsstoffer, spise mat med askorbinsyre og B-vitaminer (rose hip, kli). Sørg for å ta med greener, friske bær, frukt og grønnsaker, cottage cheese, havregryn, lite fettfisk, ost på menyen. Det er bedre å bruke olivenolje som salatdressing.

Eksempelmeny for GDS i en uke

mandagtirsdagonsdagTorsdagfredaglørdagsøndag
FrokostHirsegrøt med melk og svart teMelkesuppe og en skive rugbrødBokhvete grøt og yoghurt uten fett uten tilsetningsstofferRevet ost omelett og teOstemassegryte med epleHirsegrøt i melkBokhvete grøt med melk
MiddagBraised storfekjøtt med kål, grønne bønner og urterOvnsbakt hudløs kylling med en side rett av friske grønnsakerStekt fisk i et egg tilberedt fra malt linfrøBraised kylling med grønnsakerRødbeter suppe på en grønnsaksbuljong med hvit kyllingKokt kjøtt med agurk og tomatsalatOvnstekt kalkun med tomater
MiddagPotetmos med grønne erter og 1 ss tomatsaftOvnsbakt makrell med greener og sitronsaftBraised kanin med grønnsakssidéStekt kål med kyllingfiletDampet bokhvete med kålkoteletterGrønn bønne stuet i et eggBokhvete grøt og 100g fettfattig bakt fisk

Sunne oppskrifter

Deretter kan du vurdere et par nyttige oppskrifter for GDM.

Cottage cheese gryterett med brød og gulrøtter

ingredienser:

  • 1 ss vegetabilsk olje.
  • 200 g cottage cheese (0%).
  • 1 ss melk med noe fettinnhold.
  • 2 store gulrøtter.
  • 200 g rugbrød.
  • 1 eggehvite.
  • Salt (etter smak).
  • 1 ss brødsmuler.

Lett soppsuppe

ingredienser:

  • 300 g sopp (helst fersk).
  • 1 liten løk.
  • 1 gulrot.
  • En haug persille og dill.
  • 1 ss rømme.
  • Salt (etter smak).

Nyttig video

For mer informasjon om kostholdet for svangerskapsdiabetes hos gravide, se videoen nedenfor:

Under graviditeten blir kvinnens kropp radikalt gjenoppbygd, begynner å virke i en akselerert rytme. Noen ganger er det "bivirkninger" i form av uventede diagnoser. Svangerskapsdiabetes er ikke en setning, og med riktig ernæring vil ingen komplikasjoner påvirke den vordende moren. Det viktigste å forstå er at kosthold ikke er sult og forbud, men tidsbegrensninger.

Les Om Diabetes Risikofaktorer